O crema bogata, spumoasa, cu o textura ce aminteste de frisca, plina de vitamine si cu un gust divin: combinatia de gref cu avocado este nemaipomenita! O idee de la Andrea.
Mousse de grapefruit cu avocado
- 1 avocado bine copt
- 1/2 grapefruit roz sau galben
- sucul de la 1 lime
- 2-3 lg miere
- Greful se feliaza si se curata de pielite. Avocado se curata de coaja si sambure si se pune in bolul robotului de bucatarie.
- Se adauga greful feliat, sucul de lime si mierea. Se mixeaza pana rezulta o pasta omogena. Se serveste rece, alaturi de felii proaspete de gref.
14 comentarii:
Inut, imi citesti gandurile cumva? Chiar azi ma gandeam ce sa mai fac avocado-ul meu de acasa, ca m-am plictisit de budinca aceea cu banane, avocado, miere si cacao. Thnx!
Si daca e drept ca le citesc, beware! :)) Hugs!
No nu m-as gandit vreodata sa combin avocado cu grapefruit-ul! E bun, Inutz? Promiti?
Fac si eu in w/e! :)
kussen, sweetie!
Ina,
nici nu mai stiu unde te-am vazut prima data, dar de ceva vreme esti printre bookmarks-urile mele. Vreau doar sa te felicit pentru blog, nici nu m-am gandit la raw food ianinte, nici macar n-am auzit de asa ceva desi candva mi-am spus ca as putea trai doar cu fructe, asa de mult imi plac. Am trecut prin arhiva blogului, se vede o remarcabila evolutie 'fotografica', pozele si atmosfera sunt excelente..pur si simplu mi se face pofta din poze. Mersi pentru toate informatiile petioase, acum chiar gatesc mai putin! Toate cele bune pentru tine si familia ta
@ Ralu
- e foarte buna, e spumoasa, acrisoara si yum! Definitely try it, sweetie!
@ Vera
- multumesc mult pt vorbele frumoase. Ma bucur ca sunt de ajutor, atat cat se poate. Te mai astept pe-aici cu drag.
Buna, Ina. Chiar acum cateva zile i-am facut baietelului meu ceva similar. Am folosit 1 avocado, o portocala dulce si zemoasa, miere si cateva rondele de banane. A iesit tare bun... Te pup si o nastere usoara iti doresc, Ana
Nu m-as fi gandit la aceasta combinatie.
Mersi pentru inspiratie!
@ Anonim
- cu portocala n-am incercat dar cred ca e f bun! Mie imi place asa scrisor, de la gref si lime.
@ VertAnge
- ei, nici eu. Noroc cu Andrea :)
Ma uitam pe blogul tau si am sesizat ca la titlul acestui articol e o mica eroare de editare...e subliniat cu negru, mostenire de la paragraful anterior. Nu-i o crima, dar asa din rigurozitate, m-am gandit sa-ti spun:)Sanatate si multa intelepciune.
Azi am incercat desertul asta minunat cu mici mici modificari. Foarte foarte bun, de bun ce-a fost m-a apucat asa o tristete cu gandul la anii in care credeam ca puddingul din magazine e bun... Brr... dar acum ma simt o norocoasa, concluzia e ca mi-ar placea sa am numai duminici cu astfel de placeri gustoase si delicate.
Nu am avut grapefruit in casa si cum pofta era maaare, am pus alaturi de avocado si cateva bucatele de banana congelata (ca inghetata aceea nu-mi lipseste din casa!!), putina cacao, miere si....mananc cu ligura direct din bolul robotului!!!
Chiar nu ma asteptam sa fie atat de buna!
Foarte bun si racoritor! Indicat pentru zilele calde de vara!
Trimiteţi un comentariu