De cand cu sesiunea, masa mea zilnica se reduce mai mult sau mai putin la fructe si salate de legume. Nu prea mai am timp nici macar de gatitul raw. Incerc sa mentin acel procent de 80% hrana cruda dar azi am simtit nevoia de ceva cald si consistent si cum cu o seara in urma am savurat niste tartine “extravagante” (ce bine suna) cu mustar (nu-mi spuneti ca nu ati incercat vreodata paine cu mustar!), am zis sa gatesc astazi ceva tot pe baza de mustar, avand ca inspiratie o reteta de pe siteul cevabun.ro.
Ce-a iesit a fost mega super extra delicios, ieftin, rapid si chiar sanatos! Asa ca draga studentime, va provoc sa gatiti acesti cartofi mi-nu-nati si sa lasati semintele si fructele deoparte pentru o zi. Eu ma duc sa mai iau o portie pana atunci :)
Cartofi glazurati cu mustar (4 portii)
- 1 kg cartofi
- 1 lg ulei de masline
- 3 lg mustar clasic
- 3 catei de usturoi, pisati
- 1 lg oregano uscat
- sare
- piper
Se incinge cuptorul la 170 grade.
Se prepara sosul din usturoi, sare, piper, oregano, ulei si mustar.
Cartofii se curata, se spala si se taie in jumatati sau in sferturi.
Se amesteca sosul cu cartofii.
Se pun intr-o tava cu hartie de copt si se coc 35-40 minute. Se servesc fierbinti, alaturi de salate mari de legume.
17 comentarii:
Si mie imi plac f mult cartofii la cuptor, dar niciodata nu m-am gindit sa-i fac cu mustar, interesanta reteta, o s-o incerc neaparat! Bafta in sesiune, Ina!
ha ha..au picat la tzanc, si eu sunt in sesiune si nu prea imi arde de gatitt..multumesc:)bafta in sesiune
Ina draga, Saru-mana pentru masa!
Foarte bun a fost. Foarte simplu de facut si gustos,desi parca trebuie sa pun mai mult mustar,dar mi se terminase. Trebuie sa-ti mai zic, cred ca a fost prima data cand am folosit unealta aia de zdroit usturoi. It was fun :))
Sesiune????? Ce vremuri! La ce facultate esti?
Mult succes si pregateste-te bine!
sunt super buni..tocmai am papat o portie..deliciosi...
succes in sesiune!
Super combinatie! ;)
Bafta la examene.
Ma TOT CHINUI SA APAR in lista ta de urmaritori...:)
Nu stiu ce se intampla, nu resusesc nicicum.te pup.
Ioi, gata, m-am vazut! sa nu fi mers Facebook-ul?
succes la examene, ina! sper ca nu mai esti suparata pe mine :) imi place cum arata cartofii tai, cred ca au fost deliciosi!
@ Nati
- nici eu, dar sunt mi-nu-nati! Yum, cat de buni! Mersi pt urare!
@ Antzu'
- si mie mi-au picat la tanc ;) Mersi la fel!
@ Ale M
- eeee, vezi ca-s buni? Ce fain, te-am determinat sa gatesti. Sunt buna la ceva, nu? ;)
@ Irina
- da, ce vremuri... la psihologie sunt studenta. Mersi irina!
@ Michelle
- desi cu intarziere - sa va fie de bine! Mersi!
@ Miha
- mersi Miha draga!
@ Cata
- se poate sa nu fi mers, nu ma prea pricep cu fb. Pup!
@ Alina
- mersi Alina! Eu nici nu am fost suparat pe tine, sa stii! :)
Inaaaa, am facut astazi iarasi, si eu iesit minunati, mult mai buni ca prima data. Am pus mustar mai mult(si dulce de data asta) si am facut cu busuioc in loc de oregano.
Eeei, incep sa ma pricep :D
Ma inscriu si eu pe lista. Desi nu-mi place mustarul, nu stiu de ce, cartofii tai mi-au "sunat bine". :)
I-am facut astazi si sunt absolut minunati. Daca nu te deranjeaza, as vrea sa postez si eu reteta.
O saptamana frumoasa si bafta la examene !
@ Ale M
- bravo Ale! Poate iti intra in sange gatitul asta, cine stie. si eu am inceput totul intr-o joaca. Pup!
@ Narnia
- ma bucur f tare ca ti-a placut, Narnia draga!!! Da, chiar te rog sa o postezi! Pup!
Foarte buni cartofii, i-am facut si eu saptamina asta! Sint intr-adevar deliciosi si merg de minune cu salata verde.
Bafta la examene! Am facut si eu cateva variante, dar cu mustar n-am incercat. Dar, voi face pentru ca pare (pana ii gust io personal doar pare!) sa fie o bunatate. Felicitari, Ina!
Si eu am facut reteta asta si mi-au iesit niste cartofi deliciosi. O voi repeta cat de curand. Sotul meu a fost tare incantat de rezultat. Multumesc! Ioana
Eu acum ii am in cuptor. Am folosit mustar boabe, ca din acela aveam si o gramada de usturoi. Am pregatit si o salata cu salata verde, rosii cherry si morcovi. Abia astept!
Trimiteţi un comentariu