Niste bombonele sau mai bine zis cupe de ciocolata, umplute cu unt de nuci (arahide, migdale etc) si presarate cu seminte de in si de canepa (nu strambati din nas pana nu gustati!) Partea buna a acestui preparat este acela ca poate fi facut sub doua variante: raw si non-raw, adica: daca vom folosi reteta de ciocolata cruda si de unt crud, vom obtine niste cupe raw iar daca vom folosi ciocolata si unt din comert vom obtine niste cupe vegane, dar nu crude. Oricum efectul e garantat: puteti sa va uimiti invitatii cu aceste minunatii sau, de ce nu, sa le oferiti cadou. Copiii le vor indragi!
ELLA FITZGERALD - FROSTY THE SNOWMAN
Asculta mai multe audio Muzica
Cupe de ciocolata neagra cu unt de migdale
- varianta RAW -
- 1 reteta ciocolata neagra, de la trufe
- unt de nuci, la care se adauga sare si miere dupa gust
- seminte de in
Intr-o tava de briose se pun hartiute speciale pt briose.
Se prepara ciocolata. Se pune cate o lingura de ciocolata in fiecare hartiuta.
Se presara cate o jumatate de lingurita de in si canepa peste ciocolata.
Untul de nuci se amesteca cu putina apa, pt a deveni cremos. Se adauga fulgi de drojdie si se amesteca.
Se pune cate o lingurita de unt in centrul fiecarei forme.
Se acopera untul cu o alta lingura de ciocolata, se presara din nou in si canepa.
Se da tava la congelator pana la intarire.
- varianta vegana -
- ciocolata neagra din comert de buna calitate, topita pe aburi
- unt de arahide din comert, amestecat cu putina apa pt a deveni cremos
- seminte de in si de canepa
Se procedeaza precum mai sus.
P.S. Azi a nins in sfarsit si aici!!! Insa nu va speriati, a rasarit soarele nu dupa mult timp. Cam asta a fost zapada de care m-am bucurat azi.
LATER EDIT
- maine va astept cu un concurs inedit, cu premii in ton
10 comentarii:
Waw...ce delicii si ce aspect au!
Foarte fain Ina, parca ai site de cofetar...superrr!
Da, bine spune Ducesa! :D Eu zic sa scoti si la vanzare! ;)
@ Cata
- oooo, vai de capul meu! Niciodata nu o sa ajung cofetar la cat de "stramb" ornez dulciurile! Inclusiv astea nu-s perfecte deloc. Cand ma uit la alte fete cat de perfect le fac... Da mersi pt aprecieri! Te pup si eu!
@ Nik
- fetelor, stati linistite ca daca as avea o cofetarie toate ar fi strambe :P Nu am rabdare sa le ornez perfect, asta e. De vandut poate doar pe la viitoarele targuri.
Vai tu Ina, cum poti spune asa ceva? arata perfect totul, nu gasesc nimic de criticat, ba din contra! Felicitari pentru tot ce faci, meriti multi pupici.
Si eu zic ca arata foarte bine! Un cadou frumos si bun la gust, sunt sigura!
Ai vazut filmul Julie and Julia?(am scris despre el recent la mine pe blog) Julia Child spunea ca nu trebuie sa ne cerem niciodata scuze cand gatim ceva si nu ni se pare perfect :) pentru ca dupa cum vezi bine, numai tu esti un pic nemultumita, noua ne place! Asa-zisul defect il stii doar tu. Poti spune ca asa le-ai vrut ca aspect, pentru ca arata minunat ciocolatelele! si fotografiile foarte reusite, felicitari!
Hello Ina,
complimente si felicitari pentru toate creatiile tale inclusiv photos!
Happy Holidays and keep up the good work! You are very talented! XOXO
@ Cata
- mersi :) Pup.
@ Irina
- multumesc mult, Irina!
@ Adina
- mersi de incurajari Adinut pufos! Esti o draguta!
@ Nina
- buna Nina! Bine te-am regasit! Multumesc pt complimente, ma simt magulita mai ales ca vin din partea ta! Sarbatori fericite!
Minunate pregatiri!!
Fiecare moment al zilei este important. Dimineata aduce SPERANTA. Dupa amiaza aduce CREDINTA. Seara aduce DRAGOSTEA. Noaptea aduce ODIHNA, Iti doresc sa ai parte de toate acestea astazi in noul AN. LA Multi Ani 2010 !
Trimiteţi un comentariu