“Apa e cel mai bun lucru din cate exista pe pamant”, afirma Pindar. Eisely mergea insa chiar mai departe, ajungand sa creada ca “daca exista magie pe pamant, ea trebuie
sa fie in apa”. Insa de departe cea mai frumoasa ilustratie cu privire la importanta apei ne-o ofera Antoine de saint Exupery: “Apa nu are gust, culoare sau miros, nu poate fi definita, in jurul ei plutind o aura de mister. Ea nu este vitala pentru a supravietui ci este insasi viata (…)”
De ce oare un lichid atat de simplu si de banal precum apa a inspirat atat de multe personalitati in a da marturie despre ea? De ce este ea atat de importanta? S-au scris mii de pagini despre apa, s-au prezentat sute de documentare pe aceasta tema si totusi nu pot lasa deoparte un subiect atat de interesant.
APA este dizolvantul universal al materiei vii. Aproximativ 70% din corpul nostru este apa. Sangele e 83% apa, muschii 75% iar oasele 22%. Apa este solventul principal pentru produsii de digestie, fiind esentiala pentru eliminarea reziduurilor si toxinelor din organism. Daca cantitatea de apa din corpul omenesc este redusa cu 1%, iti va fi sete, iar daca este redusa cu 10% vei muri. Omul poate trai fara hrana pana la o luna insa fara apa, numai o saptamana.
Introdusa in organism, dupa ce sta 15-45 minute in stomac, apa trece in intestine, 
apoi in limfa si sange si de aici in interiorul organelor pe care le hraneste si le spala , iar apoi urmeaza un traseu invers, spre organele de eliminare. Semnalul ca organismul are nevoie de apa este dat de senzatia de sete. Insa noi trebuie sa consumam mai multa apa decat ne dicteaza senzatia de sete. Un truc simplu pentru a afla daca am baut suficienta apa este acela de a verifica culoarea urinei: daca aceasta e incolora sau galben-deschis inseamna ca am baut suficienta apa. Si totusi CAT este suficient? Specialistii ne recomanda 2 litri de apa pe zi, pentru o hidratare optima.
Desi este un produs-miracol, apa trebuie consumata urmarind cateva reguli simple:
- apa se bea numai intre mese. Bauta in timpul sau la scurt timp dupa masa, aceasta incetineste digestia, racind si diluand sucurile gastrice
- dimineata, la sculare beti 1-2 pahare de apa la temperatura camerei. Aceasta ajuta la curatarea organismului de mucozitatile ce se produc in timpul noptii
De ce apa si nu… suc de fructe?
Ceaiurile, laptele, sucurile de fructe, supele, compoturile sunt considerate alimente si ele se mananca, nu se beau. Acestea se consuma numai in timpul meselor, ele fiind considerate alimente.
APA este cel mai bun agent de curatare. Nu ne-am putea imagina cum ar fi sa ne spalam pe maini fara apa sau sa spalam masina fara apa.
Desi pare o substanta banala, apa este unul dintre miracolele creatiunii lui Dumnezeu, un dar nepretuit, care valoreaza mai mult decat aurul si fara de care nu am putea supravietui. Sa privim de azi inainte cu alti ochi acest lichid miraculos si sanatos!
11 comentarii:
Eu nu reusesc sa beau apa si fortat nu pot! Sunt zile in care nu beau nici macar un pahar. De mult timp imi spun ca trebuie sa ma apuc sa fac ceva...sa beau obligat-fortat :)
:) am si eu o postare asemanatoare...din 26.oct.'08.
poate se va baga la cap, totusi...
Mai multe postari, mai multe informatii! pup.
Inisor ca de obicei excelent scris acest articol. Marturisesc ca am fost un fan inrait al coca colei si din cauza asta nu reuseam sa beau deloc apa sau beam dar extrem de putina. Asta pana cand am inceput sa am arsuri la stomac si sa nu ma simt deloc bine. Ma trezeam balonata si ma culcam si mai balonata. Am luat si cateva kg in acea perioada dar Slava Domnului am incheiat de multisor acest capitol si acum apa este bautura mea preferata.
Iti multumesc Inisor mic pentru acest articol si recomand tuturor apa!! Este divina!!
@ Diana
- nici eu nu reuseam dar daca am o sticla de apa langa mine incep deja sa beau din reflex.
@ Cata
- demult vroiam sa scriu un articol despre apa. Nu stiam de articolul tau, abia acum am verificat. Da, am luat si eu unele pasaje din Elena Pridie insa restul le-am cautat si din alte surse.
@ Laura A
- ma bucur ca ai reusit sa renunti la Cola. Desi la noi in familie jumatatea bea Cola, acasa nu cumpar decat apa plata. Si s-a obisnuit :) Te-am pupat!
Eu iubesc apa :) Stiu ca se spune ca e inodora, incolora, insipida, dar sincer... chiar mi se pare ca are gust, pot face diferenta intre diferite tipuri de apa in functie de sarurile si mineralele pe care le contin... si mi se pare ca e chiar "buna" la gust!
Dintotdeaua am fost de acord ca apa este un dar pretios al naturii. Numai ca apa potabila este o resursa limitata de care trebuie sa avem grija si pe care trebuie sa o folosim intelept.
@ Poppy
- perfect de acord! Si eu simt diferente de gust. Personal Borsec mi se pare cea mai buna de la noi.
@ Mrs Bio
- bine ai venit pe-aici, Mrs Bio! Da, este drept ca trebuie sa folosim si apa rational.
Borsecul se imbuteliaza la Sinaia si stiu din sursa sigura ca este din conducta de alimentare a orasului...sa fi gasit tu altceva?!?
@ Cata
- ma refeream la gust. Nu am niciun habar de modul de fabricatie. Acuma nu mai putem bea Borsec ca e din reteaua orasului, Izvorul minunilor nu pt ca e izovor iradiat, Dorna nu pt ca apartine de Coca Cola, restul la fel... Ce mai bem?! Tu ce apa bei?
Eu beau apa simpla de la robinet. Parerea mea e ca trebuie sa bem apa de oriunde ar fi (bine acuma, nu chiar:)) Ca daca stam sa analizam care de unde e, nu mai bem nimic, vorba Inei. Si e foarte bun trucul cu sticla de apa in apropiere. Si eu fac la fel, beau din reflex.
Ar mai fi doua reguli, pentru ca apa sa nu impiedice digestia: daca este bauta inainte de masa, sa fie bauta cu cel putin 30 de minute inainte, iar daca este bauta dupa masa, ideal ar fi sa se bea cam la 2 ore. e greu la inceput, dar trebuie sa o iei treptat pana te obisnuiesti...
Trimiteţi un comentariu