Salata detoxifianta

Usoara, gustoasa, sanatoasa.

Ingrediente:

- 1 sfecla rosie coapta sau din borcan

- 4-5 rosii cherry

- 1 morcov ras

- patrunjel

- 1 lg ulei de masline

- 1 l-ta miere

- 1 lg zeama de lamaie

- 1 lg mustar frantuzesc (cu boabe intregi)

- sare

Sfecla se taie felii si se aseaza pe farfurie. Rosiile se taie in sferturi si se pun peste sfecla. Se adauga morcovul razuit si patrunjelul tocat marunt.

Se face un sos din ulei, miere, zeama de lamaie, mustar si sare. Se toarna sosul peste legume si se serveste cu pofta!

Este o combinatie inedita insa foarte gustoasa si hranitoare.