Pancakes in 2 culori

Marti, 24 februarie, a fost Ziua Mondiala a Pancakes. Eu am aflat mai spre seara din pacate, de la Jamie. E cam ciudat sa faci pancakes seara plus ca eu nu prea fac poze seara, la lumina artificiala pt altereaza culorile naturale. Dar mi-am luat inima in dinti si tot am facut o portie de pancakes! Putin mai speciale: in 2 culori, la fel de gustoase ca de obicei!

Ingrediente:

- 2 cani faina

- 3 lg zahar brun

- 2 lg praf de copt

- 1 l-ta sare

- 2 cani lapte de soia

- 3 lg ulei de struguri/rapita

- 2 l-te pline de cacao

Ingredientele solide (exceptand cacao) se amesteca intr-un vas si cele lichide in alt vas. Se dau la blender ambele amestecuri pana rezulta o pasta fluida, mai groasa putin decat aluatul de clatite. Se imparte in 2 parti egale. O parte se amesteca cu cacao. Se coc pancakes astfel: luam un polonic de aluat alb si apoi il maromoram cu aluat maro iar cand coacem pancake maro il marmoram cu aluat alb. Vor rezulta pancakes in 2 culori, marmorate.

Se servesc pudrate cu zahar sau cu orice topping doriti. Happy pancake day! (cu intarziere)…

NU UITATI SA VA INSCRIERI LA CONCURS SI SA PUBLICATI RASPUNSURILE LA PRIMA PROBA PANA MAINE, 26.02.2009, ORA 11.00!!!!!!